Criada em 20 de agosto de 2004, pelo Cônego Noé Rodrigues, a Fundação Nossa Senhora do Ó oferece apoio financeiro, logístico e funcional à Obra Assistencial Nossa Senhora do Ó, sem desenvolver, portanto, atividades assistenciais de forma direta.
Em suma, tem por objetivo cooperar com atividades sociais em sua área de abrangência.